COCINERO/A EN SANTA POLA EN ALICANTE/ALACANT
Requisitos indispensables:
experiencia laboral previa de más de un año en el manejo técnico y preparación de carnes a la brasa.
formación básica, valorándose positivamente los estudios específicos dentro del sector hostelero.
tareas del puesto:
control de las elaboraciones en horno de brasas y preparación de platos correspondientes a esta partida.
mantenimiento y organización del área de trabajo.
condiciones laborales:
puesto presencial en santa pola (alicante).
tipo de contratación: fijo discontinuo.
dedicación horaria: jornada completa (entre 32 y 40 horas semanales).
horario de trabajo: turno nocturno de martes a sábado (aproximadamente de 19:00 a 00:30) y turno partido los domingos. lunes libre.
la retribución se rige estrictamente por lo estipulado en el convenio colectivo de hostelería de la provincia de alicante, incluyendo horas extraordinarias y el correspondiente plus de nocturnidad reflejados de forma oficial.
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