COCINER@ EN OVIEDO

Oferta de empleo: cocinero/a para gestión Única de cocina – oviedo? ubicación: oviedo (asturias)

? tipo de contrato: contrato laboral por cuenta ajena (régimen general). inicial de 3 meses + paso a indefinido

.⏱️ horario y turnos (25 horas semanales reales):miércoles y jueves (mañanas): de 06:00 a 14:00 (desayunos, pinchos de barra, preparación y comidas)

viernes, sábado y domingo (noches): de 21:00 a 00:00 (servicio rápido de cenas).

descanso: lunes y martes libres para desconectar.? salario: según convenio de hostelería de asturias (categoría: cocinero/a).

? ¿qué buscamos realmente?buscamos a un/a cocinero/a con experiencia. no es un puesto para un ayudante ni para alguien que necesite supervisión continua: vas a gestionar la cocina tú solo/a durante tu turno, por lo que la independencia, la rapidez y la capacidad de organizarte el trabajo son imprescindibles.

combinamos el producto de aquí con opciones internacionales que triunfan entre nuestros clientes:

cocina tradicional: tienes que dominar la cocina de cuchara de siempre. buscamos a alguien que sepa bordar un buen pote asturiano, un cocido, guisos caseros y los pinchos clásicos para la barra por las mañanas.toque internacional (imprescindible): en nuestra carta tenemos opciones como empanadas venezolanas y tequeños. necesitamos que conozcas o tengas facilidad para preparar este tipo de productos y mantener la calidad que ya ofrecemos.?

tus funciones principales
gestión de la cocina: elaboración de los platos de cuchara, preparación de pinchos por la mañana y servicio ágil de cenas el fin de semana.

organización: control de stock, previsión de las preparaciones del día y organización de los pedidos.

limpieza: mantener tu zona de trabajo, fogones y utensilios impecables, ya que gestionarás el espacio de principio a fin.

? requisitos mínimosexperiencia real: haber trabajado previamente gestionando una cocina de forma independiente (se pedirán referencias).

polivalencia: dominar tanto el guiso tradicional como la fritura y preparación de producto internacional (empanadas, tequeños)

rapidez y eficiencia: persona resolutivaorganizada trabajando.puntualidad: imprescindible para la apertura de la cocina a las 06:00 de la mañana los miércoles y jueves.


lo que ofrecemos horas reales: aquí se respetan las 25 horas firmadas por contrato, ni una más. se trabaja lo que toca.todo por convenio: salario regulado legalmente y alta completa en la seguridad social como trabajador por cuenta ajena.

estabilidad: contrato inicial de 3 meses para ver cómo rodamos juntos, con la idea clara de pasarte a indefinido si demuestras tu valía.

¿eres la persona que buscamos?

si eres un/a cocinero/, te gusta llevar la cocina a tu manera de forma organizada y buscas un sitio serio donde se cumplan los horarios, envíanos tu currículum indicando en el asunto "cocinero/a oviedo" a traves de este medio