BUSCO COCINERO EN PATERNA

Fecha de publicación: 06/11/2026
Fecha de modificación: 06/11/2026
  • Ubicación: Paterna, Valencia
Referencia: 949029
Busco cocinero
Busco cocinero

¡buscamos cocinero/a especialista en paellas y arroces!
para tienda de comidas para llevar
​¿tienes mano para el arroz y experiencia en cocina tradicional? en nuestro establecimiento de comida para llevar buscamos un/a cocinero/a responsable y ágil para encargarse de nuestra sección de paellas y arroces.
​funciones del puesto
​preparación de paellas y arroces (de marisco, mixtas, de carne, fideuás, etc.) optimizadas para la venta para llevar.
​elaboración previa de la mise en place, sofritos y fondos/caldos.
​cálculo y control de tiempos y raciones para garantizar la máxima calidad en los picos de venta.
​mantener limpios y ordenados la zona de trabajo y los utensilios, cumpliendo la normativa de higiene alimentaria.
​requisitos
​experiencia previa demostrable en la elaboración de paellas y arroces a ritmo de producción (se valorará prueba de cocina).
​dominio del punto del arroz, control de caldos y manejo de paelleros.
​agilidad y capacidad de organización para preparar varios encargos simultáneamente.
​compromiso, puntualidad y hábito de trabajo limpio y metódico.

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