AYUDANTE DE COCINA GAIA EN MARBELLA
Oferta de empleo: ayudante de cocina en gaia marbella
restaurante gaia marbella, un referente gastronómico en la costa del sol, busca incorporar a su equipo un/a ayudante de cocina comprometido/a y apasionado/a por la cocina mediterránea de autor. situado en el corazón de marbella, gaia es mucho más que un restaurante: es una experiencia culinaria que fusiona la esencia de la tradición mediterránea con un toque contemporáneo y sofisticado. nuestro concepto se basa en la calidad de los ingredientes frescos y de temporada, la creatividad en cada plato y un servicio impecable que transporta a nuestros comensales a un viaje de sabores inolvidables. inspirados en la riqueza del mar y la tierra, ofrecemos una propuesta gastronómica elegante y auténtica en un ambiente acogedor y exclusivo.
¿qué ofrecemos?
- salario: 2000 € netos mensuales + propinas compartidas, reflejando el esfuerzo colectivo del equipo.
- jornada: 40 horas semanales con dos días de descanso consecutivos, garantizando un equilibrio entre vida laboral y personal.
- ambiente laboral: formarás parte de un equipo profesional, dinámico y apasionado por la gastronomía, en un entorno que fomenta el desarrollo y la excelencia.
responsabilidades:
- asistir a los chefs en la preparación y elaboración de platos según los estándares de calidad de gaia.
- gestionar la mise en place y garantizar la disponibilidad de ingredientes frescos.
- mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- colaborar en la recepción y almacenamiento de productos.
requisitos:
- experiencia previa como ayudante de cocina en restaurantes de alta calidad (mínimo 1-2 años).
- capacidad para trabajar en equipo en un entorno de ritmo rápido.
- pasión por la gastronomía y atención al detalle.
- residencia en marbella o alrededores y disponibilidad inmediata.
¿por qué gaia?
en gaia marbella, no solo trabajamos para ofrecer platos excepcionales, sino que creamos momentos únicos para nuestros clientes. si tienes vocación por la cocina y deseas crecer profesionalmente en un restaurante que combina tradición, innovación y prestigio, esta es tu oportunidad.
es obligatorio tener curriculum, enviar directamente por mensaje
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